MENIU
Ți-am pregătit patru variante de meniuri cu mâncăruri absolut delicioase, toate proaspăt preparate în bucătăria noastră proprie, de către bucătari ce pun pasiune în arta lor. Alege ce-ți dorești sau personalizează-ți propriul meniu după preferințele personale.

Aperitiv:

    • Buschetă cu roşii
    • Tartă cu salată de vinete și rosii cherry
    • Bruschetă cu mix de ciuperci
    • Vol-au-vent cu ragu mexican
    • Crispy de pui cu susan
    • Piept de pui în bacon
    • Piersică cu salată frațuzească
    • Castravete cu cremă de brânză Philadelphia
    • Chifteluțe speciale cu sos dulce-acrișor
    • Mini-frigărui cu struguri și mozzarella
    • Zucchini marinat cu ulei de măsline și mentă
    • Mix de masline

Supă:

    • Supă de pasăre cu tăieṭei

Preparat de trecere:

    • Sărmăluțe în foi de varză murată cu mămăliguță și bacon, smântână și ardei iute

sau

    • Paste spagete cu prosciutto cotto și ciuperci

Fel principal:

    • Ceafă de porc cu sos brun
    • Pulpa de pui cu sos alb și ciuperci
    • Mille feuille de cartofi
    • Legume la cuptor
    • Salată verde

** Open Bar (Non-Alcoolic) inclus în prețul meniului

Aperitiv:

    • Bruschetă cu prosciutto, mozzarella şi roşii cherry
    • Grujon de pui
    • Terină de pui cu fructe confiate
    • Speck melone
    • Tartă cu branză ricotta şi gravlax de somon
    • Crostini cu piept de raṭă şi chutney de ardei
    • Buletă branză de capră cu dulceaṭă de afine
    • Mini-frigărui, roşii cherry şi mozzarella
    • Castraveṭi cu mousse de gorgonzola
    • Camembert în crustă de migdale pe pat de rucola
    • Mix măsline
    • Tartă cu ragu mexican

Ciorbă / supă / cremă:

    • Supă de pasăre cu tăieṭei

sau

    • Ciorbă de văcuṭă

sau

    • Ciorbă rădăuṭeană

sau

    • Supă cremă de legume

Preparat de trecere:

    • Sărmăluṭe în foi de varză murată, mămăliguṭă, bacon, smântână şi ardei iute

sau

    • Șalău în crustă de migdale cu sos olandez, risotto și morcov copt

sau

    • Păstrăv file cu mix de ciuperci, morcov copt, tăieṭei de legume şi gel de lămâie

Fel principal:

    • Piept de curcan cu patru brânzeturi
    • Medalion de porc cu sos béchamel şi roşii caramelizate
    • Orez cu legume
    • Morcovi copṭi
    • Salată verde

** Open Bar Non-Alcoolic inclus în prețul meniului

Aperitiv:

    • Terină de curcan, roşii uscate şi sparanghel
    • Foie gras cu sos de vişine
    • Tartină cu icre roşii
    • Tartar de avocado cu creveṭi marinaṭi
    • Raffaello din brânzeturi fine
    • Piure de pepene galben cu mentă şi chips de prosciutto
    • Crostini cu hribi şi salvie
    • Tartină cu branză de capră şi somon
    • Bruschetă cu pastă de măsline
    • Cheesecake cu legume
    • Mini caprese
    • Mini vol-au-vent cu cremă de branză şi coacăze

Supă:

    • Supă cremă de mazăre cu infuzie de mentă, parmezan şi ulei de trufe

sau

    • Supă cremă de ṭelină cu camembert şi prosciutto crocant

Preparat de trecere:

    • Risotto cu anghinare şi parmezan cu piept de raṭă, în crustă de muştar Dijon

Fel principal:

    • Cartofi noi cu parmezan
    • Muşchi de vită pfeffersteak
    • Piure de morcovi copṭi
    • Salată de rucola cu roşii cherry

** Open Bar Non-Alcoolic inclus în prețul meniului

Acest meniu permite crearea propriului concept asupra conținutului: de la băuturi, la mâncare și tematica evenimentului.

IVY EVENTS pune la dispoziția voastră o echipă compusă din: specialist din domeniul gastronomiei, precum un bucătar de renume, somelier și bartender, care, conform dorințelor pe care le veți exprima, vor propune și elabora un eveniment care să se ridice la nivelul așteptărilor voastre.

** Open Bar (Non-Alcoolic) – inclus în prețul meniului

Open bar

Orice băutură îți dorești la un eveniment probabil se află deja în meniul nostru Open bar.

Open Bar (Non-Alcoolic)

 Cafea
    • Ristretto
    • Espresso
    • Espresso lung
    • Espresso Machiatto
    • Cappuccino
    • IVY Coffee
 Băuturi răcoritoare
    • Apă plată / minerală
    • Gama Coca Cola
    • Fuzetea (piersică, lămâie)
    • Cappy (portocale, piersică)
 Băuturi calde
    • Ceai (selecție de ceaiuri)

Open bar SILVER (10 EURO)

Vinuri:
    • Cramele Jidvei / Recaș / Aramic
Long Drinks:
    • Gin Tonic
    • Whiskey Cola
    • Vodka Orange, Apple, Cranberry
    • Apple Martini
Cocktail’s:
    • Cuba Libre
    • Mojito
    • Marquerita
    • Sex on the beach
Mocktail’s:
    • Green Apple
    • Red Apple
    • Safe sex on the beach
    • Cuba Libre
    • Mojito
    • Marquerita
    • Sex on the beach

Aperitiv:

    • Campari Orange, Campari & Tonic
    • Vermouth: Martini
Shot:
    • Tequilla Camino
    • Jagermeister
    • Kamikaze
Lichior:
    • Bailey’s
Coniac:
    • Vinars Jidvei
Wiskey:
    • J&B / Jameson
Vodka:
    • Finlandia
Gin:
    • London Dry Gin Bickens
Rom:
    • Bacardi
Bere:
    • Timișoreana Amber
    • Ursus Grizzly, Ursus Grizzly NA

* 0.89 Euro Energizant BURN

Open bar GOLD (13.75 EURO)

Vinuri:
    • Cramele Jidvei / Recaș / Aramic / Oprișor
Long Drinks:
    • Gin Tonic
    • Whiskey Cola
    • Vodka Orange, Apple, Cranberry
    • Apple Martini
    • Aperol Orange
    • Jagger Cranberry, Apple
Cocktail’s:
    • Cuba Libre
    • Mojito
    • Marquerita
    • Sex on the beach
    • White Russian
    • Screwdriver
    • Providence Gin
    • Tequilla Sunrise
    • Mint Julep
    • Hugo
    • Aperol Spritz
    • Blue Hawaiian
Mocktail’s:
    • Green Apple
    • Red Apple
    • Safe sex on the beach
    • Virgin Mojito
    • Floral Punch
Aperitiv:
    • Campari Orange, Campari & Tonic
    • Vermouth: Martini
Shot:
    • Tequilla Camino
    • Jagermeister
    • Kamikaze
    • Blue Lagoon Kamikaze
    • B52
    • Lemon Drop Shot
    • Bartender’s Choice
Lichior:
    • Bailey’s / Sheridan’s
Coniac:
    • Vinars Jidvei / Brâncoveanu / Remy Martin
Wiskey:
    • Jack Daniel’s
    • Gentleman Jack
Vodka:
    • Finlandia
Gin:
    • London Dry Gin Bickens
Rom:
    • Bacardi
Bere:
    • Timișoreana Amber
    • Ursus Grizzly, Ursus Grizzly NA
    • Urquell Pilsner
    • Peroni

* 0.89 Euro Energizant BURN (opțional)

* 1.00 Euro Energizant RED BULL (opțional)

Open bar IVY (17.85 EURO)

Vinuri:
    • Cramele Jidvei / Recaș / Aramic / Oprișor / Petro Vaselo
Long Drinks:
    • Gin Tonic
    • Whiskey Cola, Energy
    • Vodka Orange, Apple, Cranberry, Energy
    • Apple Martini
    • Aperol Orange
    • Jagger Cranberry, Apple
Cocktail’s:
    • Cuba Libre
    • Mojito
    • Marquerita
    • Sex on the beach
    • White Russian
    • Screwdriver
    • Providence Gin
    • Tequilla Sunrise
    • Mint Julep
    • Hugo
    • Aperol Spritz
    • Bloody Mary
    • Rum Sunset
    • Long Island Ice Tea
    • Blue Hawaiian
Mocktail’s:
    • Green Apple
    • Red Apple
    • Safe sex on the beach
    • Virgin Mojito
    • Floral Punch
    • Apple Pie
    • Planter’s Punch
Aperitiv:
    • Campari Orange, Campari & Tonic
    • Vermouth: Martini
Shot:
    • Tequilla Camino
    • Jagermeister
    • Kamikaze
    • Blue Lagoon Kamikaze
    • B52
    • Lemon Drop Shot
    • Strawberry Pudding
    • Orgasm
    • Bartender’s Choice
Lichior:
    • Bailey’s / Sheridan’s
    • Disaronno Amaretto
Coniac:
    • Vinars Jidvei / Brâncoveanu / Remy Martin
Wiskey:
    • Jack Daniel’s
    • Gentleman Jack
    • Chival Royal
Vodka:
    • Finlandia
Gin:
    • Bombay Sapphire
Rom:
    • Bacardi
Bere:
    • Timișoreana Amber
    • Ursus Grizzly, Ursus Grizzly NA
    • Urquell Pilsner
    • Peroni
    • Grolsch
    • Corona Extra

Acest meniu permite crearea propriului concept asupra conținutului: de la băuturi, la mâncare și la tematica evenimentului.

IVY EVENTS pune la dispoziția dumneavoastră o echipă compusă din: specialist din domeniul gastronomiei, precum un bucatar de renume, somelier și bartender, care, conform dorințelor pe care le veți exprima, vor propune și elabora un eveniment care să se ridice la nivelul așteptărilor dumneavoastre.

Facilităṭi incluse:

    • Vin spumant la întâmpinare
    • Loc special amenjat pentru poze
    • Foișor pentru oficializare ceremonii
    • Covor roșu la intrare
    • Mese de cocktail
    • Decor sală
    • Terasă privată amenajată pentru momente de relaxare pentru fiecare sală în parte
    • Sălile Gold și Ballroom beneficiază de fântână arteziană
    • Scenă fixă în Sala Ballroom și Ivy Garden
    • Garderoba proprie – Sala Ballroom
    • Camera pentru miri (pentru durata evenimentului)
    • Mise en place complet: fețe de masă, tacâmuri, veselă, șervețele, suport număr masă
    • Cutie de dar
    • Mobilier Candy Bar & Fruit Bar, cu suporți speciali
    • Personal calificat (Șef de sala, 1 ospătar la 20 de invitați, 1 ospătar pe terasă, 1 barman și 1 ajutor de barman)
    • Bucătărie proprie și personal calificat în arta culinară
    • Suport în planificarea evenimentului
    • Degustare meniu ales
    • Reprezentant al locației pe toată durata evenimentului
    • Personal pentru curățenie pe toată durata evenimentului
    • Sistem de lumini inteligente, moving head-uri și schelă de lumini
    • Sistem de ventilație și climatizare
    • Sistem de sonorizare profesional
    • Videoproiector & ecran proiecție
    • Parcare privată
    • Generator de curent

Costuri extra:

      • Hostess – 200 lei
      • Barman – 350 lei (pachet alcool client / pentru al 2-lea bar)
      • Ajutor barman – 250 lei
      • Ospătar – 250 lei (suplimentar)
      • Amenajare EXTRA – 250 lei (candy bar, fruit bar)
      • Aranjare IVY Garden + Servicii cununie – 500 lei
      • Scaun fără meniu – 50 lei